Pepaya (Carica
papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang
berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika
Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh
daerah tropis untuk diambil buahnya. Sunpride sendiri memiliki
beberapa jenis pepaya, yaitu Pepaya Hawaii (Bentuknya agak bulat atau bulat
panjang, kulit berwarna kuning cerah saat matang, daging buahnya agak tebal
& berwarna kuning) dan Pepaya California (Daging buah tebal dan kenyal,
buah tidak terlalu besar dgn rasa yg manis).
Buah pepaya membawa banyak menfaat kesehatan bagi
manusia dengan kandungan nutrisi yang dibawanya. Christopher Columbus bahkan
menjuluki buah yang satu ini sebagai “Fruit of the angels” atau buah para
malaikat karena rasanya yang lezat dan khasiatnya yang luar biasa.
Selain dikenal sebagai buah para malaikat, Pepaya juga
kadung populer sebagai “Power fruit for women” atau buah yang sangat hebat
untuk perempuan. Kenapa? Karena manfaat buah pepaya sangat baik bagi kaum hawa.
Mau tahu apa saja manfaat buah pepaya untuk perempuan? Mari simak ulasan
berikut ini :
1.
Enzim
Papain pada buah pepaya yang masih muda dua kali lipat lebih banyak
dibandingkan pepaya yang sudah matang. Enzim tersebut bukan hanya menganalisis
protein dalam tubuh, tapi juga mendorong metabolisme tubuh yang sempurna dan
dengan cepat akan menghapus kelebihan lemak. Tapi ingat, buah pepaya muda sangat
tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bagi ibu hamil, terutama pada masa-masa awal
kehamilan.
2.
Percayalah
jika buah pepaya mengandung jumlah Vitamin C 48 kali lebih banyak dibanding
buah apel. Oleh sebab itu, buah pepaya dapat dengan cepat menghapus racun di
dalam tubuh dan sangat bagus untuk menyegarkan kulit. Enzim pepaya juga mampu
mendorong metabolisme kulit, sehingga kulit terlihat lebih cerah/bersinar.
3.
Buah
pepaya juga diyakini sangat membantu dalam pertumbuhan payudara. Hormon medium
dan vitamin A yang terkandung dalam enzim pepaya, bisa merangsang hormon wanita
untuk menghasilkan jumlah ASI yang lebih banyak bagi mereka yang sedang dalam
masa menyusui.
4.
Buat
Anda yang sangat mementingkan kesehatan rambut, buah pepaya juga dapat membantu
untuk mengontrol ketombe. Shampoo dari bahan pepaya saat ini sudah banyak bisa
Anda temui di supermarket-supermarket terdekat.
5.
Perempuan
yang mengalami sikluas menstruasi yang tidak teratur, bisa mengkonsumsi jus
pepaya untuk membuat siklus tersebut menjadi teratur. Selain itu, enzim dan
nutrisi penting lainnya di dalam buah pepaya juga mampu menurunkan resiko
terkena kanker Servik.
Pepaya
memiliki nama latin Carica papaya L dan termasuk dalam keluarga Caricaceae.
Tanaman ini dimanfaatkan buahnya untuk dikonsumsi karena sifatnya yang manis
dan menyegarkan. Selain mengandung banyak air, buah pepaya juga kaya akan
vitamin C. Bagian bunga dan daun pepaya muda juga sering dimanfaatkan sebagai
lalap teman makan nasi dan sambal.Selain bisa dikonsumsi, beberapa bagian pohon
pepaya juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai
penyakit.
Hampir semua bagian dari pohon pepaya bisa
digunakan sebagai obat seperti Daun, Bunga, Biji, Akar, Getah, dan Kulit
Pepaya.
Dalam tanaman pepaya terkandung enzim papain yang berfungsi untuk melancarkan
pencernaan. Selain kandungan enzim papain, dalam pepaya juga terkandung sifat
antiseptik di mana kandungan ini berfungsi untuk mencegah perkembangbiakan
bakteri-bakteri jahat yang hidup di usus kita. Tak heran, pepaya akan menjadi
buah yang paling direkomendasikan untuk mengatasi masalah pencernaan.
Beberapa senyawa yang diketahui terdapat dalam daun pepaya antara lain Enzym
papain, alkaloid karpaina, pseudo-karpaina, glikosid, karposid, sakarosa,
dekstrosa, levulosa. Alkaloid karpaina mempunyai efek seperti digitalis.
Sementara buahnya mengandung ß-karotene, pectin, d-galaktosa, 1-arabinosa,
papain, papayotimin papain, fitokinase.
Manfaat dan Khasiat Daun Pepaya
1. Melunakkan Daging
Jika ingin memasak daging sebaiknya gunakan daun pepaya dagingnya menjadi empuk
dan enak saat dikunyah. Caranya, hancurkan daun pepaya yang masih basah dan
campurkan ke dalam daging yang telah diiris-iris, tapi jangan terlalu banyak
karna rasa pahit dari daun pepaya tersebut bisa membuat daging menjadi tidak
enak dimakan.
2. Menambah nafsu makan
Tak sulit membuat ramuan penambah nafsu makan ini, siapkan daun pepaya segar seukuran
telapak tangan, sedikit garam, dan air hangat setengah cangkir. Semua bahan
dicampur, ditumbuk atau diblender, kemudian disaring untuk diambil airnya
kemudian diminum. Ramuan ini aman, bahkan untuk anak-anak sekalipun.
3. Mencegah kanker
Dari beberapa penelitian dijelaskan, batang dan daun pepaya mengandung banyak
getah putih seperti susu (white milky latex), yang berpeluang dikembangkan
sebagai antikanker, sebagaimana dikutip dari Journal Society of Biology. Getah
ini otomatis didapatkan saat kita mengonsumsi daun pepaya, dimasak dengan cara
apa pun.
4. Menghilangkan jerawat
Ternyata daun pepaya juga dapat dipakai untuk mengatasi jerawat. Caranya, ambil
2-3 lembar daun pepaya tua. Jemur sebentar kemudian tumbuk sampai halus.
Setelah itu, tambahkan satu setengah sendok air. Lalu oleskan ramuan tersebut
pada bagian wajah yang terkena jerawat seperti memakai masker. Biarkan beberapa
saat, kemudian bilas hingga bersih.
5. Mengontrol tekanan darah
Caranya, ambil lima lembar daun pepaya, rebus dengan setengah liter air. Rebus
terus hingga tinggal tiga perempatnya. Dinginkan sebelum diminum. Jika perlu,
tambahkan gula merah atau madu agar terasa lebih manis.
6. Mengobati nyeri haid
Bagi Anda para wanita yang mengalami nyeri saat haid, ada baiknya anda mencoba
resep tradisional dari daun pepaya ini, caranya ambil 1 lembar daun pepaya,
asam jawa dan garam secukupnya. Rebus dengan segelas air hingga masak.
Dinginkan sebelum diminum.
7. Mengobati demam berdarah
Bagi penderita demam berdarah, atau yang sedang mengalami gejala demam berdarah
sangat disarankan untuk mengonsumsi daun pepaya. Karena daun pepaya memiliki
kandungan yang bisa mengobati atau menetralkan gejala demam berdarah yang
disebabkan oleh nyamuk.
Caranya, campur lima lembar daun pepaya, temulawak, meniran secukupnya, dan
gula merah. Rebus hingga masak, kemudian dinginkan sebelum diminum.
8. Melancarkan pencernaan
Memakan daun pepaya yang sudah direbus baik dimakan dengan atau tanpa makanan
pendamping lainnya dapat membantu memperlancar pencernaan. Hal ini dikarenakan
didalam daun pepaya terdapat zat karpain, yaitu sejenis kandungan kimia yang
dapat membunuh mikroorganisme jahat yang mengganggu pencernaan. Untuk
mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya makan rutin daun pepaya rebus setiap
hari selama beberapa hari.
Manfaat Biji Buah Pepaya
Biji pepaya tak dapat disepelehkan manfaatnya, selain bisa dijaadikan bibit
untuk ditanam lagi juga bisa dijadikan obat yang sangat berkhasiat.
1. Biji Pepeya sebagai antibakteri
Penelitian telah dilakukan dan menemukan kalau biji pepaya ternyata efektif
membasmi E. coli, Salmonella, dan infeksi Staph.
2. Melindungi Ginjal
Penelitian telah menemukan kalau dari ekstrak biji pepaya dapat melindungi
ginjal dari racun-diinduksi gagal ginjal.
3. Menghilangkan Parasit di Usus
Ada bukti bahwa biji pepaya membasmi parasit usus. Dalam sebuah penelitian yang
dilakukan pada anak-anak Nigeria dengan parasit usus, 76,7% dari anak-anak
bebas parasit setelah tujuh hari pengobatan dengan biji pepaya dibandingkan dengan
hanya 16,7% dari anak-anak yang menerima plasebo.
4. Menetralisir Racun dalam hati
Dalam pengobatan di negeri Cina diyakini kalau sesendok teh biji pepaya dapat
membantu detoksifikasi hati. Biji pepaya juga sering direkomendasikan oleh para
dokter secara alami dalam pengobatan pada sirosis hati.
5. Mengobati cacingan
Penyakit memalukan ini juga sangat baik dibasmi dengan biji pepaya, bahkan
sangat ampuh katanya.
Peringatan: Bagi yang ibu hamil jangan sekali-kali mengkomsumsi biji pepaya
sebagai obat karna akan meningkatkan resiko keguguran.
Manfaat Akar Pepaya
Bagian akar dari pohon pepaya juga memiliki khasiat yang tidak sedikit untuk
kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat akar pepaya yang perlu Anda ketahui:
1. Kesehatan Ginjal
Yang banyak dikenal dari manfaat akar pepaya adalah khasiatnya sebagai obat
bagi penyakit ginjal, baik yang sudah terkena maupun untuk menghindari penyakit
ginjal. Caranya, rebus 3 potong akar pepaya bersama 1 liter air kemudian campur
dengan madu untuk meminumnya.
2. Mengobati Cacingan
Selain itu, seperti pada manfaat biji pepaya di atas, akar pepaya juga baik
untuk mengobati penyakit cacingan. Caranya ambil satu jari akar pepaya dan satu
siung bawang putih, kemudian direbus dalam 100ml air. Setelah mendidih, angkat
lalu dinginkan dan diminum 2 kali sehari.
3. Mengatasi gangguan saluran kencing
Caranya ambil 3 potong akar pepaya, rebus dengan 1 liter air hingga mendidih,
kemudian saring. Minum ½ gelas, satu kali sehari.
4. Untuk mengobati rematik
Haluskan 30 gram akar pepaya, 20 gram daun jeruk nipis, 15 gram sambiloto
segar, 20 gram daun ketepeng cina, 30 gram daun sirih segar, dan 5 buah cabai
rawit. Rendam campuran dalam alkohol 75% selama 7 hari, kemudian peras dan
saring. Gunakan airnya untuk menggosok dan mengurut bagian yang sakit. Lakukan
2-3 kali sehari.
Sumber :